Penerangan Produk
Asid Nikotinik, yang biasanya dirujuk sebagai Vitamin B₃, ialah sebatian kimia penting yang memainkan peranan penting dalam metabolisme manusia dan mempunyai aplikasi yang luas dalam sektor farmaseutikal dan industri. Formula molekulnya ialah C₆H₅NO₂, dengan berat molekul 123.11. Juga dikenali secara kimia sebagai asid piridina-3-karboksilik, Asid Nikotinik tergolong dalam keluarga derivatif piridina.
Asid Nikotinik ialah salah satu daripada 13 vitamin penting yang diperlukan oleh tubuh manusia dan terlibat dalam pelbagai fungsi metabolik yang penting. Dalam respirasi sel, ia membentuk bahagian penting koenzim I (NAD) dan II (NADP), yang terlibat secara langsung dalam metabolisme dan penukaran tenaga karbohidrat, lemak, dan protein. Melalui proses biokimia ini, Asid Nikotinik menyumbang kepada fungsi normal tisu dan organ manusia serta membantu menyokong aktiviti fisiologi yang normal.

Parameter Produk
| Nama Produk: | Asid nikotinik |
| Sinonim: | BETA-PICOLINIC ACID;AKOS BBS-00003719;ACIDUM-NICOTINICUM;3-PICOLINIC ACID;3-CARBOXYPYRIDINE;RARECHEM AL BO 0217;TIMTEC-BB SBB004279;NICOTINIC ACID |
| CAS: | 59-67-6 |
| MF: | C6H5NO2 |
| MW: | 123.11 |
| EINECS: | 200-441-0 |
| Kategori Produk: | asid karboksilik;NIASPAN;Vitamin B3;Blok Pembinaan;Sintesis Kimia;Blok Pembinaan Heterosiklik;Kimia Analitik;Biokimia;Penyelidikan Pemakanan;Piridina;Vitamin B;Siri vitamin;vitamin;API Lain;Piridina;Spektrometri Jisim;Bahan Matriks (MALDI-TOF-MS);Vitamin;Vitamin dan derivatif;Bahan Vitamin;Sebatian Pelbagai;Pensinyalan;Aromatik;Perantara & Bahan Kimia Halus;Sebatian Berlabel Isotop;Farmaseutikal;C6;Perencat;59-67-6;OLED |
| Fail Mol: | 59-67-6.mol |
| Takat lebur | 236-239 °C(lit.) |
| Takat didih | 260C |
| ketumpatan | 1.473 |
| ketumpatan pukal | 330kg/m3 |
| indeks biasan | 1.5423 (anggaran) |
| Titik nyala | 193°C |
| suhu penyimpanan | 2-8°C |
| keterlarutan | 18g/l |
| pka | 4.85(pada 25℃) |
| bentuk | Serbuk |
| warna | Putih hingga hampir putih |
| pH | 2.7 (18g/l, H2O, 20℃) |
| Bau | tidak berbau hingga sedikit berbau, rasa masam |
| sumber biologi | sintetik (organik) |
| Keterlarutan dalam air | 1-5 g/100 mL pada 17 ºC |
| Merck | 146525 |
| BRN | 109591 |
| Kelas BCS | 3 |
| Kestabilan: | Stabil. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. Mungkin sensitif terhadap cahaya. |
| InChIKey | PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 0.36 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 59-67-6 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Rujukan Kimia NIST | Niasin (59-67-6) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Asid nikotinik (59-67-6) |
Senario Aplikasi
Asid Nikotinik memainkan peranan penting dalam tindak balas pemindahan hidrogen dalam tubuh manusia dan penting untuk membantu mencegah pellagra. Ia menyokong pengekalan kulit yang sihat dan fungsi sistem saraf yang normal, sambil turut menyumbang kepada proses pencernaan yang betul. Kedua-dua Asid Nikotinik dan Niacinamide digunakan secara meluas untuk mencegah dan merawat pellagra, iaitu gangguan pemakanan akibat kekurangan niasin.
Niasin juga digunakan dalam pengurusan paras kolesterol yang tinggi. Dalam beberapa aplikasi, gabungan niasin dan kolestipol boleh mencapai kesan penurunan kolesterol yang setanding dengan yang diperoleh melalui gabungan terapi kolestipol dan statin.
Butiran Niasin gred USP digunakan secara meluas dalam pengukuhan makanan, suplemen diet, dan pembuatan perantaraan farmaseutikal. Niasin gred makanan lazimnya dimasukkan ke dalam produk pemakanan haiwan sebagai suplemen vitamin untuk ayam itik, babi, ruminan, ikan, anjing, kucing, dan haiwan lain. Selain itu, Asid Nikotinik boleh digunakan sebagai perantaraan dalam sintesis pelbagai terbitan asid nikotinik dan boleh digunakan dalam pelbagai proses teknikal dan perindustrian.
